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電商、飲料、餐飲逆勢展店 蝦皮近月每天再開2.5店

2022.01.05 | 新聞來源:信義房屋 |

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  • 蝦皮短時間內展店270家,成為近年最積極的展店王

    蝦皮短時間內展店270家,成為近年最積極的展店王

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去年一片零售店面不景氣中,有幾個產業仍逆勢展店,包括受疫情衝擊洗牌的餐飲業,整體店數不減反增,國人偏好的手搖飲產業,飲料店到今年10月店數續創新高達2.64萬店,而去年的展店王電商蝦皮,累計至1月初已經開出270個據點,11月中以來平均每天又開2.5家店,且展店腳步未歇,這些民生基本消費與電商產業,為許多商圈空置店面帶來新的活水。

宅經濟受惠者電商蝦皮,一舉成為去年的展店王,去年8月時店數約20店,到11月統計已經成長到將近150店,平均三個月每天至少開一家店,近期更加快腳步,累計至1月初已經開出270個據點,11月中以來平均每天又開2.5家店,近期更因為包裹數量眾多,民眾大排長龍領取包裹引起市場話題。

信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示,去年包括飲料店、餐飲業、電商蝦皮等,都是不受景氣影響,逆勢展店的業種或店家,雖然部分零售可以被網路取代,但吃飯等基本民生需求,電商能夠取代程度的相對有限,畢竟到店裡用餐的食物還是比較美味,且一群朋友到餐廳用餐,也是一般的社交需求,另外個人健康意識崛起,市場上也出現許多健康餐盒等小餐廳,的確這波疫情確實造成有些餐飲店退出,但也有許多逆勢進場,官方統計便當、自助餐店、麵店、小吃店、連鎖速食店、餐館、餐廳,全台店數達10.2萬家,年增4%。

至於飲料店雖然競爭,但投入產業的門檻不是很高,因此飲料店的店數即使疫情衝擊,但店數仍創下新高,尤其是辦公商圈與觀光商圈仍是飲料店熱門的進駐路段,若是白天有市場、中午有上班族、晚上有周邊居民、假日有觀光客這類型的商圈,店面更是不受景氣變動影響。

另外受惠於宅經濟崛起的電商,蝦皮購物更成為這波首屈一指的展店王,主要開店的區域已經從雙北、桃園為主,擴展到新竹、苗栗與台中等地區,觀察其開店策略似乎鎖定熱門商圈的平價店面,除現有網購的店到店服務外,店面內也有部分的咖啡、零食等商品販售,可預期未來將會發展更多元的商業模式,目前持續針對「北北基桃竹苗中彰」地區徵求出租店面,長期展店觸角則將會向全台擴張。

 

 

 

 

 

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